農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀廠家為你介紹常見(jiàn)的農(nóng)殘檢測(cè)方法
大家都知道，蔬菜、水果是每天滿足機(jī)體健康需求的必備食物，但隨著春季的到來(lái)，人們又開(kāi)始關(guān)心農(nóng)藥殘留的問(wèn)題。雖然農(nóng)業(yè)不斷在發(fā)展，為了果蔬更好地生長(zhǎng)，會(huì)使用低劑量農(nóng)藥預(yù)防蟲(chóng)子侵害，保證每年產(chǎn)量，但對(duì)于普通人民來(lái)說(shuō)，還是會(huì)關(guān)注去除農(nóng)藥殘留的辦法。接下來(lái)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀廠家山東萊恩德小編就來(lái)給大家詳細(xì)說(shuō)說(shuō)。
在各種辦法上，有些人會(huì)把買回來(lái)的蔬菜水果用鹽水浸泡，還有些人會(huì)用淘米水清洗，可究竟管不管用呢？
先來(lái)看下用鹽水浸泡的辦法，鹽是廚房中最常用的調(diào)味品之一，過(guò)去人們認(rèn)為鹽有殺菌消炎、清熱解毒、涼血的好處，在后續(xù)研究上發(fā)現(xiàn)，鹽沒(méi)有神奇作用，只是普通調(diào)味品，可增加飯菜咸味，以及在一定程度上延長(zhǎng)食物保日期。
在去除農(nóng)藥殘留上，相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，鹽可以增加特定農(nóng)殘的溶解性，但效果并不顯著且還容易影響果蔬風(fēng)味。如果是用來(lái)浸泡水果，如春天食用菠蘿，人們喜歡在食用之前用鹽水浸泡分解菠蘿蛋白酶。
同時(shí)，鹽進(jìn)入水果細(xì)胞中，會(huì)提高外界水分濃度，水果內(nèi)部水分流失，其口感會(huì)更甜，但在用量上，人們無(wú)法掌握。一旦放入過(guò)多，按照我國(guó)人每天食鹽的標(biāo)準(zhǔn)，大量攝入鹽，非但沒(méi)有起到去除農(nóng)殘留的效果，還容易影響機(jī)體滲透壓，增加血壓升高、心腦血管疾病等危險(xiǎn)，對(duì)預(yù)防高血壓、腸胃病以及腎臟健康都不利。
并且，因?yàn)辂}水中鹽濃度過(guò)高，時(shí)間浸泡過(guò)長(zhǎng)，還容易破壞果蔬細(xì)胞。如果果蔬真有農(nóng)藥，反而會(huì)往更深層滲透，存在一定的健康威脅。所以，并不建議大家采用這種方式，那用淘米水清洗蔬菜水果呢？
淘米水也是人們常用的去除農(nóng)藥殘留的辦法，主要是用淘大米后的水。如果大家只是浸泡不清洗，在浸泡過(guò)程中，淘米水會(huì)增加水中顆粒物，讓果蔬和水分摩擦，可最終的效果也不如人意。
上述就是農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀廠家山東萊恩德小編給大家介紹的有關(guān)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的方法知識(shí)，大家還需正確理解農(nóng)藥，對(duì)于市面上檢測(cè)出農(nóng)藥殘留的蔬菜、水果，雖然有農(nóng)藥但不會(huì)威脅身體健康，都會(huì)嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。更多資訊歡迎閱讀《便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀如何提高檢測(cè)效果》
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