食品安全檢測儀有效檢測食品添加劑
食品添加劑是一種化學合成物或者是天然物質(zhì),主要的作用是對食品品質(zhì)和外觀進行相應改善,滿足加工工藝需求,將其加入到食品中。此時就需要食品安全檢測儀的使用,那么,食品安全檢測儀對于食品添加劑的檢測效果如何呢?接下來山東萊恩德小編給大家詳細介紹一下。
食品添加劑的用量(如最大使用量、標準用量等)在法律法規(guī)中有明確的規(guī)定。生產(chǎn)加工廠家為了色香味形俱全的食品,為了延長食品的貨架期,超量使用食品添加劑,或違規(guī)使用添加劑。這會對消費者的人身安全造成傷害威脅,按照法律法規(guī)的規(guī)定,此類食品不能進入流通領域。但在監(jiān)管不到位的情況下,市場上也會出現(xiàn)此類食品。
食品安全問題可以產(chǎn)生于食物鏈的各個環(huán)節(jié):種植(植物)、養(yǎng)殖(動物),加工,儲藏,運輸,保存。從近年來我國陸續(xù)發(fā)生了一些食品安全事件來看,食品添加劑的過量使用、添加劑的超范圍使用占一定的比例。部分消費者“談添色變”,將食品添加劑等同于食品安全問題,給國內(nèi)品牌食品的銷售帶來一定的困擾。這些年,我國一直在加強食品檢測水平,在需要檢測大量樣本時,比如果蔬生產(chǎn)基地了,會用到快檢儀器完成初篩工作。目前應用比較廣的是食品安全檢測設備,可檢測食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目。
保護食品安全可不光是加強檢測就能做好的,還要企業(yè)加強內(nèi)部監(jiān)管,嚴把質(zhì)量關,樹立企業(yè)品牌,正確宣傳食品添加劑的知識,增強消費者信任。消費者也需要提高自身食品安全與質(zhì)量的相關知識,正確認識食品添加劑的作用,勇于揭露違法商販和企業(yè)的不良行為。
上述就是山東萊恩德小編為大家介紹的有關食品安全檢測儀對于食品添加劑的檢測知識,各位都看明白了沒有呢?我國一直在加強食品檢測水平,在需要檢測大量樣本時,比如果蔬生產(chǎn)基地了,會用到快檢儀器完成初篩工作。更多資訊歡迎閱讀《食品安全檢測儀廠家解析食品安全的重要性》
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