學(xué)校可以使用食品安全檢測(cè)儀嗎？食品安全檢測(cè)儀使用范圍
學(xué)校可以使用食品安全檢測(cè)儀嗎？大家都知道食品安全檢測(cè)儀，為了給孩子們提供健康有營養(yǎng)的食物，守護(hù)他們健康成長，所以要重視食品安全的問題。那么學(xué)?？梢允褂?a href="http://m.51zslm.com/">食品安全檢測(cè)儀嗎？下面萊恩德小編給大家詳解。
學(xué)校可以使用食品檢測(cè)儀嗎？
食多功能食品安全檢測(cè)儀可對(duì)食品中農(nóng)藥獸藥殘留、非法添加、瘦肉精、地溝油、肉類水分、有毒有害類物質(zhì)等多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行快速篩查檢測(cè)；ATP檢測(cè)儀可檢測(cè)食品中有毒有害、獸藥殘留、非法添加等60余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目，為師生吃上放心飯菜提供了安全、可靠的保障。
從多所學(xué)校建立的快檢室來看，筆者大致了解了相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目。其中包括雞蛋新鮮度、大腸菌群的檢測(cè)；生鮮水果、蔬菜類的農(nóng)藥殘留檢測(cè)；大米、面粉陳新度、霉菌檢測(cè)；干調(diào)制品類二氧化硫、甲醛含量的檢測(cè)；腌制、鹵制類亞硝酸鹽檢測(cè)；食用油的過氧化值檢測(cè)；餐飲具、操作臺(tái)面表面潔凈度等等。無論多少檢測(cè)項(xiàng)目，若想要快速、準(zhǔn)確地對(duì)食用產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，始終離不開檢測(cè)設(shè)備的應(yīng)用。
拿生鮮水果、蔬菜類的農(nóng)藥殘留檢測(cè)為例，其檢測(cè)就需要用到農(nóng)殘速測(cè)儀。首先要對(duì)食材進(jìn)行切塊取樣后，將樣品放入處理杯中，再加水搖蕩一下，提取上層的樣品待檢液滴到速測(cè)卡的酶片上，使其在農(nóng)殘速測(cè)儀中加熱預(yù)反應(yīng)10分鐘后，就可以通過酶片的顏色，判斷是否存在農(nóng)殘超標(biāo)。
食品安全檢測(cè)儀使用范圍：
食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
食品安全檢測(cè)儀的使用范圍很廣，可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，不僅如此，由于食品的各種藥物種類逐漸增多，還可以在儀器中預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。
食品安全不僅是社會(huì)上的安全，還會(huì)影響學(xué)校食堂的安全，由于學(xué)校食堂的安全導(dǎo)致青少年中毒的時(shí)間也很多，因此對(duì)于學(xué)校學(xué)校的食品安全檢測(cè)顯得刻不容緩，學(xué)校食堂使用食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行安全檢測(cè)，應(yīng)該主要針對(duì)糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào) 味品等食品，通過食品安全檢測(cè)儀器來檢查食品的，農(nóng)藥殘留，獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)。
總而言之，通過使用食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)食品，可以有效控制有毒有害物質(zhì)、霉變食品流入學(xué)校食堂，達(dá)到減少食物中毒事件發(fā)生，確保學(xué)生的飲食安全，消除學(xué)校食堂的食品安全社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。更多相關(guān)內(nèi)容可以閱讀《食品檢測(cè)儀能在食堂使用嗎？看完本文你就明白了[今日更新]》
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