農(nóng)藥殘留檢測儀使用過程中的注意事項，看完你就知道了
農(nóng)藥殘留檢測儀現(xiàn)在已經(jīng)普及到各大市場、超市、組織飯?zhí)玫纫c管控區(qū)域，利用農(nóng)藥殘留檢測儀可以對農(nóng)藥殘留進行檢測，為了確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，前期的樣品選擇尤為重要，取樣時的處理手段則是檢測環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵，只有正確取樣，才能較為準(zhǔn)確的了解食品中農(nóng)藥殘留的各項指標(biāo)，確保食品安全。為廣闊市民的菜籃子保駕護航。
為確保每天的農(nóng)藥殘留檢測能順順利利的進行，小編匯總了幾條農(nóng)藥殘留檢測的注意事項，供咱們參考。
1、做農(nóng)藥殘留檢測的時分不能運用自來水
自來水一般通過消毒處理，含有的消毒劑殘留和一些離子成分或許對對酶活性產(chǎn)生影響。因此咱們應(yīng)該選用蒸餾水、去離子水、純凈水作為檢測用水。
2、簡單假陽性的樣品要選用整株提取法
運用分光光度法（酶抑制率法）檢測農(nóng)藥殘留時，蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及西紅柿的汁液中含有對酶有影響的次生物質(zhì)，簡單產(chǎn)生假陽性。
3、參加底物后要立刻檢測
無論是做樣品，還是做對照試驗，在咱們參加底物后，應(yīng)該立刻搖勻后放入儀器測量，不然簡單影響檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
4、作對照的時分要檢查酶的活性
酶抑制率法最關(guān)鍵的試劑是酶，當(dāng)酶的活性下降或失去活性的時分就會出現(xiàn)假陽性。
為了確保酶的活性，做對照時咱們要注意對照值是否合理，一般來說檢測時刻為1分鐘時，對照值范圍在0.1-0.3之間，檢測時刻為3分鐘時，對照值范圍在0.6-0.9之間。
食品中農(nóng)業(yè)殘留問題不但危害人們的人身健康與生命安全,同時也引起了一些貿(mào)易糾紛，所以準(zhǔn)確的提取樣品才能了解農(nóng)藥殘留的情況，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出指導(dǎo)意見。以上就是關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測儀使用過程中的注意事的全部內(nèi)容，如需咨詢更多關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測儀的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀《農(nóng)藥殘留檢測儀哪里有的賣？》
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