大米抽檢有重金屬超標(biāo)?檢測(cè)的準(zhǔn)不準(zhǔn)
中國(guó)晚稻的收獲期是每年11月1日和11月中旬之間。農(nóng)民們本可以品嘗到豐收的喜悅,但他們擔(dān)心大米中的重金屬超標(biāo)。為什么農(nóng)民會(huì)擔(dān)心?讓我們看看兩項(xiàng)研究結(jié)果:2002年農(nóng)業(yè)部大米及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)全國(guó)市場(chǎng)大米安全進(jìn)行了抽查。結(jié)果表明,大米中重金屬鉛超標(biāo)率為28.4%,鎘超標(biāo)率為10.3%。2007年,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究小組在全國(guó)6個(gè)地區(qū)的縣級(jí)以上市場(chǎng)隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)了大約100個(gè)大米樣品。檢測(cè)結(jié)果顯示,10%的隨機(jī)樣品中鎘超標(biāo)。
重金屬的比例一般指5種以上的金屬,共45種;從環(huán)境污染的角度來(lái)看,重金屬主要是指鉛、鎘、汞、砷、鉻等具有顯著生物毒性的重金屬。當(dāng)重金屬含量較低時(shí),不會(huì)對(duì)人和動(dòng)物造成中毒。但是,在過(guò)高的水平,人或動(dòng)物可以中毒時(shí)吃。
水稻是我國(guó)大面積種植的糧食作物,本身不含重金屬,但在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中,會(huì)與外界環(huán)境,如土壤、水、空氣等接觸,如果外界環(huán)境受到重金屬污染,水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)吸收和富集重金屬,從而導(dǎo)致了水稻的重金屬污染。此外,在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中,如果頻繁噴灑含有重金屬的農(nóng)藥和除草劑,會(huì)增加水稻中重金屬的殘留量。
大米抽檢有重金屬超標(biāo)檢測(cè)的準(zhǔn)不準(zhǔn)?濰坊萊恩德生產(chǎn)的食品重金屬檢測(cè)儀快速檢測(cè)與監(jiān)測(cè)分析系統(tǒng)是根據(jù)糧油系統(tǒng)對(duì)食品安全監(jiān)測(cè)工作的實(shí)際需要,按照便攜、快速、準(zhǔn)確、適用的原則配置的。
簡(jiǎn)單:易學(xué),無(wú)需復(fù)雜的儀器
快速:整個(gè)檢測(cè)時(shí)間小于等于30分鐘
靈敏度:免疫學(xué)原理,檢測(cè)范圍0-400 PPB
環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng):基本選址,快速檢測(cè)
結(jié)果可量化:配備讀數(shù)儀,讀取定量結(jié)果
同類(lèi)文章排行
- 小型飯店食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室配置方案
- 家庭農(nóng)藥殘留安全快速檢測(cè)產(chǎn)品方案
- 構(gòu)建高校餐飲快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的方案
- 學(xué)校食堂快檢室專(zhuān)業(yè)性方案
- 萊恩德病害肉制品安全檢測(cè)產(chǎn)品方案
- 萊恩德科技家庭食用產(chǎn)品快速檢測(cè)方案
- 中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案
- 萊恩德餐飲企業(yè)飲料食品安全檢測(cè)方案
最新資訊文章
- 行星球磨機(jī)在制藥行業(yè)的應(yīng)用:如何避免污染&提高均勻性?
- 食品安全守護(hù)者:圖解全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀工作原理
- 315 曝光劣質(zhì)衛(wèi)生用品,環(huán)氧乙烷檢測(cè)儀成質(zhì)量 “守門(mén)員”
- 一枚雞蛋背后的危機(jī):抗生素危害及檢測(cè)儀性能剖析
- 熒光定量免疫層析技術(shù)在真菌毒素檢測(cè)中的實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用解析
- 小作坊食品問(wèn)題頻發(fā)(食品安全檢測(cè)儀如何工作)
- 告別繁瑣檢測(cè)流程!全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀輕松搞定農(nóng)殘難題
- 如何避免購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的果蔬?農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在家庭食品安全中的應(yīng)用
- 餐廳如何保障衛(wèi)生安全?ATP細(xì)菌檢測(cè)儀在餐飲行業(yè)中的衛(wèi)生管理實(shí)踐
- 獸藥殘留檢測(cè)儀助力食品安全監(jiān)管,守護(hù)舌尖上的安全
- 獸藥殘留檢測(cè)儀推薦哪款(獸藥殘留檢測(cè)儀的特點(diǎn))
- 最新農(nóng)藥殘留超標(biāo)名單公布(2024年最受歡迎的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀推薦)
- 食品色素亮藍(lán)是什么?亮藍(lán)檢測(cè)儀的必要性與應(yīng)用
- 糧食重金屬檢測(cè)方法(糧食重金屬檢測(cè)儀操作視頻)
- 從實(shí)驗(yàn)室到工業(yè):萊恩德真菌毒素檢測(cè)儀的優(yōu)勢(shì)與應(yīng)用領(lǐng)域
- 如何選擇適合的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀?(農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的品牌與價(jià)格對(duì)比)
- 市面上高智能食品重金屬檢測(cè)儀,哪家強(qiáng)?
- 真菌毒素有哪些危害(真菌毒素檢測(cè)儀的檢測(cè)范圍)
- 獸藥殘留檢測(cè)儀:精準(zhǔn)把控,放心養(yǎng)殖從此開(kāi)始
- 告別舊規(guī),食品添加劑新版標(biāo)準(zhǔn)來(lái)襲,這些變化你得知道