有5分鐘農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)了?它比五分鐘更短
農(nóng)藥殘留一直是人們關(guān)注的一個問題,因為人們食用含有農(nóng)藥殘留的水果和蔬菜,會對人們的健康造成一定的危害。
農(nóng)藥殘留快速檢測儀具有檢測速度快、同時檢測多個目標(biāo)、智能化程度高、數(shù)據(jù)采集方便、系統(tǒng)兼容性好等特點。適用于政府相關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行快速篩查、生產(chǎn)者自檢、消費者自檢。
農(nóng)藥殘留對人體有什么危害?
1. 誘發(fā)長期慢性疾病
農(nóng)藥殘留可導(dǎo)致人腦功能障礙,引起疑難雜癥,如帕金森病、阿爾茨海默病、心腦血管疾病、糖尿病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、不孕癥等。發(fā)病率逐年上升,這與蔬菜水果中農(nóng)藥殘留的消費直接相關(guān)。(摘自《廣西民族師范學(xué)院學(xué)報》、《海農(nóng)江科技信息》)
2. 引起肝臟疾病
殘留農(nóng)藥進入人體后,主要依靠肝酶吸收毒素,然后進行氧化分解。然而,隨著農(nóng)藥殘留的日益嚴(yán)重,肝臟負(fù)擔(dān)嚴(yán)重超標(biāo),長期超負(fù)荷工作會導(dǎo)致肝功能下降,引起肝硬化、肝水積聚等肝病,從而降低肝臟的吸收分解功能。
3.導(dǎo)致癌癥、畸形和基因突變
農(nóng)藥殘留中的化學(xué)物質(zhì)是劇毒的。進入人體會促進人體各組織細(xì)胞的惡性轉(zhuǎn)化,甚至通過胚胎將毒素傳給下一代,導(dǎo)致基因突變、胚胎畸形甚至癌癥。這種現(xiàn)象對人類是一個巨大的傷害。
有了農(nóng)殘檢測儀,我們相信綠色食品將離我們越來越近。
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