食品安全檢測儀能淘汰不健康食品嗎
食品安全與我們的生活息息相關。我們盡最大努力維護食品安全,并在食品安全檢測方面投入了大量研究。食品安全檢測儀是目前檢測食品安全的主要儀器。食品安全檢測的原則是什么?
我們每天吃的水果和蔬菜可能含有過量的農(nóng)藥殘留,我們吃的肉類可能會加入克倫特羅和水,我們吃的味道和顏色都很好的食物可能會添加漂白劑、色素和添加劑。這些不健康的人為因素將嚴重危害我們的人類。食品安全檢測儀可快速檢測食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、漂白劑、克倫特羅等成分。儀器可根據(jù)待測樣品中相關指示劑組分與顯色劑之間的特定反應生成不同顏色深度的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品可以選擇性地吸收不同波長的可見光。顏色深度,即吸光度與樣品中指數(shù)成分的濃度有關,其規(guī)律服從朗伯-比爾定律。
食品安全檢測儀可以判斷產(chǎn)品是否安全,可以直接避免不合格產(chǎn)品,使消費者購買安全、健康、食用的食品。目前,該儀器已廣泛應用于食品安全檢測部門、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、蔬菜生產(chǎn)基地、超市等部門,能快速有效地保障食品安全。
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