食品安全關(guān)的“守門(mén)員”--食品安全檢測(cè)儀的作用
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發(fā)表時(shí)間：2021-08-13 10:14:49 更新時(shí)間：2021-08-13 11:01:57
首先，對(duì)于大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市來(lái)說(shuō):大型市場(chǎng)和商場(chǎng)是一個(gè)區(qū)域性的蔬菜和肉類(lèi)的集散中心，是一個(gè)城市消費(fèi)者的“菜籃子”。企業(yè)必須加強(qiáng)自我檢測(cè)能力，引進(jìn)食品安全探測(cè)器等設(shè)備，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的果蔬、肉類(lèi)、油、鹽、醬油、醋等進(jìn)行批量、全方位檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果公布，解決消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)的“后患”。
在這個(gè)階段，隨著食品安全檢測(cè)儀的不斷使用，不合格食品繼續(xù)在市場(chǎng)流通的問(wèn)題在很大程度上得到了避免。該儀器已成為牢牢把守食品安全的“看門(mén)人”，不僅保障了消費(fèi)者的食品安全，而且對(duì)我國(guó)食品安全管理體系的完善起到了重要作用。
近年來(lái)，隨著食品種類(lèi)的增加，食品安全越來(lái)越受到人們的關(guān)注。目前，食品安全嚴(yán)重影響人類(lèi)的生存和健康，影響一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步。食品安全問(wèn)題可能發(fā)生在食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，所以我們要嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，做好食品安全檢測(cè)工作。
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