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食品添加劑測定儀確保二氧化硫添加劑規(guī)范使用

文章出處:萊恩德儀器人氣:0 發(fā)表時間:2024-05-11 16:54:29 更新時間:2024-05-11 16:54:29

  二氧化硫作為一種常用的食品添加劑,主要應用于干果、葡萄酒、腌制品等食品中,具有防腐、漂白、抗氧化等功效。但是,過量的二氧化硫殘留會對部分敏感人群(如哮喘患者)造成健康風險,因此其在食品中的使用必須嚴格控制在安全限量內。

二氧化硫

  食品添加劑測定儀是一種專門用于檢測食品中添加劑含量的儀器,對于確保食品中二氧化硫(SO2)等添加劑的規(guī)范使用起到關鍵作用。


  食品添加劑測定儀通過采用比色法能夠快速、準確地測定食品中二氧化硫的含量。可快速檢測各類食品中的亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質、硝酸鹽、重金屬鉛的含量,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。


  食品添加劑測定儀應用有助于食品生產(chǎn)廠商、監(jiān)管機構以及第三方檢測實驗室對食品中二氧化硫含量進行有效監(jiān)控,確保其符合食品安全標準,保護消費者健康。同時,它們也為食品質量控制和食品安全追溯體系提供了重要的技術支持,促進食品行業(yè)的健康發(fā)展。

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