網(wǎng)紅餐飲成也流量，敗也流量，消費(fèi)者憑什么為食安買(mǎi)單
在這個(gè)眼球經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)總是能夠輕易地吸引我們的注意力，餐飲業(yè)也不例外。近幾個(gè)月來(lái)，“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國(guó)福”麻辣燙店、“奈雪的茶”奶茶店、“大潤(rùn)發(fā)”超市曝出食品安全問(wèn)題，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
市場(chǎng)監(jiān)管總局高度重視，迅速指導(dǎo)、協(xié)調(diào)地方市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法開(kāi)展核查處置；各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以“零容忍”的決心，從嚴(yán)從快從重查處違法違規(guī)問(wèn)題，舉一反三開(kāi)展全面排查，堅(jiān)決消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
食品安全問(wèn)題關(guān)乎百姓的身體健康，不管何時(shí)何地，再怎么強(qiáng)調(diào)也不為過(guò)。
目前，我國(guó)已發(fā)布1366項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋指標(biāo)2萬(wàn)余項(xiàng)，對(duì)食品的原料、輔料、外觀(guān)、營(yíng)養(yǎng)元素、添加劑、微生物等指標(biāo)做出了詳細(xì)規(guī)定。食品安全越來(lái)越有法可依，舌尖上的安全越來(lái)越有保障，老百姓享受美食時(shí)也越來(lái)越放心了。
而相應(yīng)地，公眾對(duì)食品安全的要求，自然也會(huì)水漲船高。如果現(xiàn)在有些商家還認(rèn)為，食品安全就是“不吃出事情就好”，那就低估了監(jiān)管部門(mén)的決心和消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)。
山東萊恩德生產(chǎn)的食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。
該食品安全檢測(cè)儀是集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。
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