一周食安黑榜：大腸菌群超標(biāo)！防腐劑超標(biāo)！過(guò)氧化值超標(biāo)
提起食品安全問(wèn)題,近幾年來(lái),食品抽檢不合格的案例,涉及我國(guó)多地。俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，有害的食品甚至?xí)＜拔覀兊纳踩瑏?lái)看看一周的食品安全黑榜：
黑龍江惠豐乳品公司惠豐優(yōu)牧嚼酸奶大腸菌群超標(biāo)
山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱(chēng)黑龍江惠豐乳品有限公司大慶分公司生產(chǎn)的嚼酸奶（黃桃+燕麥）（170g/袋、惠豐優(yōu)牧+圖形、2021-07-18）大腸菌群不合格，檢驗(yàn)結(jié)果為530, <1, <1, <1 ,<1CFU/mL標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=1,M=5CFU/mL。
中英牌蝦油王再次檢出防腐劑超標(biāo)
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，煙臺(tái)市家家悅超市有限公司悅時(shí)代店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為河北淘大食品有限公司生產(chǎn)的蝦油王（140毫升/瓶、中英+圖形標(biāo)、2021/5/21），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)果為1.50，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1。
在2021年7月23日北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第32期）中，也有2批次中英蝦油王檢出同樣問(wèn)題。
據(jù)其官網(wǎng)，中英公司創(chuàng)立于1993年，1995年收購(gòu)國(guó)營(yíng)企業(yè)正式成立天津市中英保健食品有限公司，系天津較大的復(fù)合調(diào)味品經(jīng)營(yíng)廠家之一。河北淘大食品有限公司為天津中英保健食品股份有限公司子公司。
鶯歌顆粒型花生醬過(guò)氧化值超標(biāo)
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，嘉祥縣輝展副食經(jīng)營(yíng)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東鶯歌食品有限公司生產(chǎn)的鶯歌顆粒型花生醬（340g/瓶、鶯歌及圖形、2020/11/2），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，初檢結(jié)果：0.31g/100g復(fù)檢結(jié)果：0.30g/100g；標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.25g/100g。
鶯歌食品官網(wǎng)稱(chēng)，鶯歌食品為亞洲較大規(guī)模專(zhuān)業(yè)花生醬生產(chǎn)廠家之一，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司獲得首批“全國(guó)綠色食品示范企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。“鶯歌”注冊(cè)商標(biāo)被原國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。
食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)幫助我們了解食品中是否含有農(nóng)藥殘留是否安全，通過(guò)食品安全檢驗(yàn)我們可以了解到更多的信息，多了知情權(quán)和選擇權(quán)，可以選擇的食品安全性提高，可以做出正確的判斷，驅(qū)逐市場(chǎng)向著高質(zhì)量的優(yōu)秀食品的方向發(fā)展，推動(dòng)市場(chǎng)秩序的發(fā)展。食品安全檢測(cè)儀內(nèi)置多通道進(jìn)行檢測(cè)，可以同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品，多個(gè)樣品獨(dú)立檢驗(yàn)互不影響，提高檢測(cè)效率，提高社會(huì)資源的合理性，檢測(cè)食品安全，提高檢測(cè)手段。
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