你愛喝的這個奶蛋白質(zhì)含量低，最新檢測報告通告
佛山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告（2022年第2期）。佛山市南海區(qū)麥麗欣百貨店銷售的標稱廣東惠樂康實業(yè)有限公司生產(chǎn)的豆奶飲料（330ml/瓶，商標：霞光，2021/05/26），蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準規(guī)定，檢驗結(jié)果為0.73g/100g，標準值為≥1.0g/100g。
蛋白質(zhì)指標的變化主要是由產(chǎn)品配料決定，一般不會對人體健康產(chǎn)生不利影響，但能反映生產(chǎn)廠家對產(chǎn)品質(zhì)量的把控情況。造成該類指標不合格的原因應(yīng)該是企業(yè)對產(chǎn)品原料與生產(chǎn)過程把控不嚴，對產(chǎn)品質(zhì)量不夠重視所致。
【萊恩德LD-Z12】蛋白質(zhì)檢測儀對產(chǎn)品質(zhì)量進行把控
可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì)，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
儀器特點：
1. 檢測方法：蛋白質(zhì)檢測方法符合【國家標準】《NYT 1678-2008》
2. 儀器構(gòu)成：由主機、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場及實驗室使用
3. 光路系統(tǒng)：采用進口超高亮發(fā)光二極管，光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準確度和精密度高、穩(wěn)定性強、光源可控；采用光源自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計，光源使用壽命達10萬小時以上。
4. 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現(xiàn)樣品的快速定量測定。
5. 測量方式：樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿，無需轉(zhuǎn)移，提高檢測精密度。
6. 耗材配件：提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。
7. 專用試劑盒：配備專用的預(yù)制試劑，縮短試劑配制時間，操作簡單，使用方便。
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