守護校園食品安全有多重要？四部門聯(lián)合發(fā)文監(jiān)管提效
中國是食品的主要生產(chǎn)國和消費國，有近1700萬食品生產(chǎn)經(jīng)營者，14億多消費者，每天消費近40億斤。近日，印發(fā)《關(guān)于統(tǒng)籌做好2022年春季學(xué)校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），提升監(jiān)管效能。
首先，落實校外供餐單位和學(xué)校主體責(zé)任，加強對學(xué)校食堂或委托經(jīng)營者的日常管理，落實學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。各地開學(xué)前將全面開展自查，及時消除食品安全隱患。其次，督促校外供餐單位和學(xué)校食堂嚴(yán)格規(guī)范食品加工制作行為，加強對學(xué)校反食品浪費教育和管理的督促指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生勤儉節(jié)約、珍惜糧食。第三，強化專項監(jiān)督檢查，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校周邊不得設(shè)置售酒網(wǎng)點及禁止向未成年人售酒的規(guī)定。此外，持續(xù)推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等智慧管理模式，接受社會公眾對校園食品安全管理工作的監(jiān)督。
食材安全，是校園食品安全的源頭。如何從源頭上為學(xué)生筑起“食品安全防護墻”？
多功能食品安全檢測儀可快速檢測60多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
檢測項目：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅
果蔬中：農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。
食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛。
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，飲料中維C
調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘
食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）
【萊恩德】食品安全檢測儀從源頭上保證了學(xué)生舌尖上的安全，進一步提升了學(xué)校食品安全管理水平。
同類文章排行
- 小型飯店食品安全檢測實驗室配置方案
- 家庭農(nóng)藥殘留安全快速檢測產(chǎn)品方案
- 構(gòu)建高校餐飲快速檢測實驗室的方案
- 學(xué)校食堂快檢室專業(yè)性方案
- 萊恩德科技家庭食用產(chǎn)品快速檢測方案
- 萊恩德病害肉制品安全檢測產(chǎn)品方案
- 萊恩德科技示范學(xué)校食堂食品安全解決方案
- 中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案
最新資訊文章
- 農(nóng)殘檢測設(shè)備十大名牌都有哪些
- 食品安全檢測儀哪個品牌好？食品安全檢測儀十大品牌推薦
- 環(huán)氧乙烷滅菌的常用濃度范圍（氣相色譜儀的檢測應(yīng)用）
- 糧油谷物飼料真菌毒素檢測儀：收糧季快檢“神器”，省時省力又精準(zhǔn)
- 微生物包括什么三大類（微生物檢測儀器設(shè)備有哪些）
- 檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留貴嗎？農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測儀多少錢
- 獸藥殘留檢測儀：精準(zhǔn)守護畜禽產(chǎn)品安全，助推綠色養(yǎng)殖升級
- 嘔吐毒素快檢儀如何保障糧食加工安全?嘔吐毒素快檢儀的核心優(yōu)勢
- 專業(yè)生產(chǎn)黃曲霉毒素檢測設(shè)備：為食品安全保駕護航的終極選擇
- 氯霉素屬于哪一類的抗生素？家用雞蛋藥殘檢測儀靠譜嗎？
- 季節(jié)性維護指南：真菌毒素檢測儀在不同環(huán)境下的保養(yǎng)要點
- 保障糧食安全，助力鄉(xiāng)村振興：糧食重金屬檢測儀在糧食產(chǎn)業(yè)鏈中的應(yīng)用
- 快速檢測糧食安全！真菌毒素檢測儀的應(yīng)用場景全解析
- 全自動農(nóng)藥殘留檢測儀讓農(nóng)藥殘留監(jiān)測更智能高效
- 獸藥殘留檢測儀廠家直銷電話——權(quán)威認(rèn)證，售后無憂
- 國產(chǎn)vs進口獸藥殘留檢測儀價格對比，便宜好用的推薦
- 3分鐘出結(jié)果？萊恩德便攜式農(nóng)殘檢測儀真實測評
- 食品重金屬檢測儀靠譜嗎？高智能食品重金屬檢測儀多少錢
- 真菌毒素檢測儀的核心參數(shù)對比：靈敏度、準(zhǔn)確度、檢測限
- 如何選擇適合的食品檢測儀器？食品檢測儀器價格對比及性價比
企業(yè)微商城
微信掃一掃