便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀實(shí)現(xiàn)果蔬農(nóng)殘的快速定性檢測(cè)
果蔬中的農(nóng)藥殘留問題關(guān)系到食品安全，因此引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。隨著20世紀(jì)80年代農(nóng)藥的廣泛使用，蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題逐漸突出。目前，要解決果蔬中的農(nóng)業(yè)殘留問題，一方面是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)施藥物減量和危害控制計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)綠色種植。另一方面是通過使用便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品殘留的檢測(cè)，嚴(yán)格控制有毒果蔬的流通，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全。
便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀采用酶抑制法，主要用于檢測(cè)果蔬中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯殘留，可實(shí)現(xiàn)果蔬中農(nóng)業(yè)殘留的快速定性檢測(cè)。雖然這種儀器只能做定性檢測(cè)而不能做定量檢測(cè)，但它在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的應(yīng)用范圍更廣，對(duì)于超市等場(chǎng)所獨(dú)立進(jìn)行果蔬質(zhì)量安全的初步篩選非常有效。
推廣使用該儀器也是擴(kuò)大果蔬等農(nóng)業(yè)殘留檢測(cè)范圍，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效手段。與臺(tái)式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀不同，便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀體積小，攜帶方便，可手動(dòng)操作。有了這樣一種快速的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器，檢驗(yàn)員可以隨時(shí)隨地進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，更加方便現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和實(shí)施。該儀器適用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、散攤甚至種植環(huán)節(jié)。是一種檢測(cè)效率高、檢測(cè)精度高的專業(yè)農(nóng)業(yè)殘留檢測(cè)儀。酶抑制法的優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單、快速?，F(xiàn)場(chǎng)檢查人員可以迅速篩選出有問題的產(chǎn)品，避免嚴(yán)重的食品安全事故。因此，使用便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀，實(shí)際上是一種以低成本對(duì)食品安全高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)測(cè)的科學(xué)方法，有助于確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
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