用食品安全檢測儀檢測食品中重金屬 重金屬檢測儀的用途
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發(fā)表時間：2021-08-09 09:46:16 更新時間：2021-08-09 14:16:48
食品安全檢測對我們來說非常重要，關(guān)系到我們每個人的切身利益。農(nóng)藥殘留檢測和食品重金屬檢測一直是食品安全檢測的重點檢測項目。隨著檢測技術(shù)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，快速、靈敏、無損的多元素在線檢測方法已廣泛應(yīng)用于食品中重金屬元素的測定。
食品重金屬檢測儀用途:
萊恩德生產(chǎn)的重金屬檢測儀可廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、水質(zhì)和水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測。檢測項目可根據(jù)客戶需求定制。
食品中重金屬的檢測方法有很多，其中原子吸收光譜法和紫外可見分光光度法是常用的檢測方法之一。原子吸收光譜法主要是根據(jù)不同元素的共振吸收譜線的光譜特征，通過元素的變化來實現(xiàn)元素的定性和定量分析，主要包括火焰原子吸收光譜法、電熱原子吸收光譜法等。原子吸收光譜法靈敏度高，分析速度快。廣泛應(yīng)用于食品、土壤、植物等中重金屬的測定。紫外可見分光光度法利用重金屬與顯色劑之間絡(luò)合反應(yīng)的特點形成有色分子基團(tuán)，利用溶液顏色與濃度的關(guān)系進(jìn)行檢測分析。
紫外可見分光光度法具有儀器方便、操作簡單等優(yōu)點。這是目前常用的方法。該方法適用于蔬菜中重金屬元素的測定。原子熒光光譜法是利用蒸汽原子吸收輻射能量后的特征波長熒光，熒光強(qiáng)度與元素濃度成正比。它可以同時檢測多種重金屬元素，檢測精度高于原子吸收光譜法
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