告別速度慢,步驟繁瑣,食品重金屬檢測(cè)儀快速聯(lián)合測(cè)定
在食品安全問(wèn)題中,較為常見(jiàn)的是食品重金屬污染。重金屬也是基本的檢測(cè)項(xiàng)目。重金屬的來(lái)源主要是地殼和巖石。地殼和巖石中含有80多種金屬元素,可以通過(guò)飲食和飲水進(jìn)入人體。在這些金屬中,有些是人體的正常組件,如鈣,磷,鐵,等一些物質(zhì)必要維持人體的正常生理功能,如鉀、鈉、鋅、等,這被稱為人體的基本要素,但這些元素?cái)z入過(guò)多是不好的。有些金屬在少量攝入后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒性作用,如鉛、汞、砷、鎘等,因?yàn)檫@些金屬大部分密度高,所以被稱為重金屬。
食品重金屬檢測(cè)儀主要用于檢測(cè)食品中重金屬的含量,解決重金屬造成的危害。隨著生活環(huán)境的變化,鉛,作為一個(gè)隱藏的殺手,悄悄潛入每個(gè)家庭。鉛是一種有毒的環(huán)境污染物,可在環(huán)境中長(zhǎng)期積累,通過(guò)生物積累通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體,直接損害人體器官。鉛中毒的危害主要表現(xiàn)在對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)等的末端損害。
由于城市生活環(huán)境受到工業(yè)的影響,一些污水和污水會(huì)污染土壤、水質(zhì)和食品。有些人甚至直接用工業(yè)廢水灌溉作物,導(dǎo)致土壤耕作層中重金屬大量積累和積累,尤其是在城市郊區(qū);此外,由于大量使用無(wú)機(jī)化學(xué)農(nóng)藥,蔬菜、魚類中的重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo),在人體中不斷積累,導(dǎo)致消費(fèi)者發(fā)生慢性重金屬中毒。我國(guó)發(fā)生了多次重金屬集體中毒事件,引起了政府的高度關(guān)注和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。然而,目前的重金屬測(cè)定方法速度慢,步驟繁瑣,儀器昂貴。
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和這種不利于人們健康的形式,我公司研制出了一種食品重金屬檢測(cè)儀,可以快速聯(lián)合測(cè)定蔬菜、食品、土壤、有機(jī)肥、煙草等樣品中的重金屬。廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、水質(zhì)及水產(chǎn)品中砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)。
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