蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)原理及使用范圍[三分鐘之前更新]
隨著國(guó)家對(duì)食品安全問(wèn)題的重視，使用食品安全檢測(cè)儀的客戶越來(lái)越多。 對(duì)水果蔬菜使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)變得很重要。蔬菜里面含有農(nóng)藥化學(xué)殘留是比較常見(jiàn)的一種現(xiàn)象，現(xiàn)在水果蔬菜里面都會(huì)放一些化學(xué)用品便于成長(zhǎng)。接下來(lái)山東萊恩德小編和大家分享下蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)原理及使用范圍。
蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)原理
蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解，其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)儀測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)儀在使用時(shí)，需要遵守一定的操作規(guī)程，具體如下：
1、接通電源，儀器開(kāi)始自檢，達(dá)到設(shè)定溫度后，儀器自動(dòng)提示；
2、將速測(cè)卡試紙透明膜揭去，試紙沿中線對(duì)折，紅色藥片向上插入試紙，試紙折線置于壓紙筋下方，白色藥片置于加熱器上；
3、用滴管吸取少量提取液，在試紙白端分別滴上兩滴提取液，每個(gè)樣品更換一次吸管；
4、按下儀器啟動(dòng)鍵，開(kāi)始加熱至TEMP1時(shí)，蜂鳴器響一聲和自動(dòng)進(jìn)行TIME1，完成TIME1后，蜂鳴器響三聲，提示合上前蓋。合上前蓋后，自動(dòng)進(jìn)入TIME2，完成TIME2后，蜂鳴器連續(xù)發(fā)出“嘩、嘩、嘩”提示開(kāi)前蓋，并停止加熱。在整個(gè)過(guò)程中如按啟動(dòng)鍵中止操作。在整個(gè)過(guò)程中如按“DISP”鍵可切換時(shí)間、溫度顯示；
5、打開(kāi)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀儀上蓋，觀察和記錄農(nóng)藥速測(cè)卡上白色藥片的顏色變化，藍(lán)色為陰性，淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性，白色為強(qiáng)陽(yáng)性。如果每次使用，都是按照要求進(jìn)行操作，那么儀器的壽命會(huì)比較長(zhǎng)，而且一般情況下，不會(huì)碰到維修或者其它不必要的故障。
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