蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀檢測原理及使用范圍[三分鐘之前更新]
隨著國家對食品安全問題的重視，使用食品安全檢測儀的客戶越來越多。 對水果蔬菜使用農(nóng)藥殘留檢測儀進行檢測變得很重要。蔬菜里面含有農(nóng)藥化學殘留是比較常見的一種現(xiàn)象，現(xiàn)在水果蔬菜里面都會放一些化學用品便于成長。接下來山東萊恩德小編和大家分享下蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀檢測原理及使用范圍。
蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀檢測原理
蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解，其水解產(chǎn)物顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用蔬菜農(nóng)殘快速檢測儀測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
蔬菜農(nóng)殘快速檢測儀在使用時，需要遵守一定的操作規(guī)程，具體如下：
1、接通電源，儀器開始自檢，達到設(shè)定溫度后，儀器自動提示；
2、將速測卡試紙透明膜揭去，試紙沿中線對折，紅色藥片向上插入試紙，試紙折線置于壓紙筋下方，白色藥片置于加熱器上；
3、用滴管吸取少量提取液，在試紙白端分別滴上兩滴提取液，每個樣品更換一次吸管；
4、按下儀器啟動鍵，開始加熱至TEMP1時，蜂鳴器響一聲和自動進行TIME1，完成TIME1后，蜂鳴器響三聲，提示合上前蓋。合上前蓋后，自動進入TIME2，完成TIME2后，蜂鳴器連續(xù)發(fā)出“嘩、嘩、嘩”提示開前蓋，并停止加熱。在整個過程中如按啟動鍵中止操作。在整個過程中如按“DISP”鍵可切換時間、溫度顯示；
5、打開農(nóng)藥殘留檢測儀儀上蓋，觀察和記錄農(nóng)藥速測卡上白色藥片的顏色變化，藍色為陰性，淺藍色為弱陽性，白色為強陽性。如果每次使用，都是按照要求進行操作，那么儀器的壽命會比較長，而且一般情況下，不會碰到維修或者其它不必要的故障。
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