食品安全快檢儀器速度快減少檢測時間，節(jié)約成本
食品安全問題主要包括以下幾個方面:化學(xué)危害、生物毒素、微生物危害、食品摻假和轉(zhuǎn)基因食品安全。在中國，微生物污染與農(nóng)藥殘留。河流、湖泊和近海水源污染以及非法添加激素和藥物是糧食不安全的重要因素。“菜籃子”的化學(xué)安全問題在農(nóng)獸藥殘留、環(huán)境污染物和真菌毒素等方面更為突出。蔬菜水果農(nóng)藥殘留超標(如氯氰菊酯)和非法使用獸藥(如瘦肉精)引起的急性中毒嚴重影響了我國食品工業(yè)的發(fā)展。
快速檢測技術(shù)在食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用非常流行，在現(xiàn)場監(jiān)督過程中得到了廣泛的應(yīng)用。由于快速檢測不受時間和地點的限制，實驗室在任何情況下都可以檢測，并且沒有非常嚴格的要求。無需高標準的實驗室操作要求，即可獲得快速準確的實驗結(jié)果。
同時，快速檢測技術(shù)最大的特點是反應(yīng)過程時間短，靈敏度高。它只需要很短的時間就能達到檢測的實際目的。十多年前，快速檢測項目的建立資金很少，而現(xiàn)在快速檢測項目的審批資金有了很大的增加，這說明我國政府目前非常重視快速檢測技術(shù)的研究?？焖贆z測技術(shù)可與快速檢測儀器相配合。
濰坊萊恩德生產(chǎn)的食品安全檢測儀，可快速定量測定食品中農(nóng)藥殘留、有毒有害物質(zhì)、添加劑、非法添加劑、水質(zhì)安全、重金屬殘留等的含量，確保食品安全，并提供多種食品安全檢測解決方案?？焖贉蚀_，三次采樣檢測結(jié)果一般可以在幾分鐘內(nèi)完成對多個樣品的檢測。采用多種不同波段，專用檢測試劑可用于多種食品安全檢測項目:
[食物安全檢測儀測試項目]
食品色素(檸檬黃、晚黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍、赤蘚糖醇)、病肉(組胺檢測、揮發(fā)性基氮含量、肉菌毒素)、重金屬(鉛、汞、鉻、砷、鎘)、蛋白質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、茶多酚、糖精、安磺酰胺、白塊、淀粉含量、二氧化硫,二氧化氯過氧化氫(雙氧水),過氧化值,食用油酸值、食品甲醛、氨基酸氮醬油,醬油,食鹽鐵強化劑醬油,醬油的總酸、總酸醋,鹽碘、蜂蜜水分,蜂蜜的酸度,果糖葡萄糖蜂蜜,工業(yè)燒堿(氫氧化鈉)、過氧化苯甲酰、面粉中的溴酸鉀、面粉中的鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、硫氰酸鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、木耳硫酸鎂、食品新鮮度、味精含量、味精硫化鈉、酒中鐵含量、真酒和假酒、糖精鈉、芝麻油純度等消費項目的定制服務(wù)。蘇丹紅和羅丹明B。
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